la felicidad en un flow

Esta entrada se la dedico a mi amigo Pepe, psicólogo, que muy pronto sacará un gran libro que nos ayudará a reconocernos y conocer un poco más a los demás; ya os contaré.....  El otro día cuando quedamos sacamos a relucir  la palabra "flow" o fluir, concepto en psicología positiva del que algo había leído. 

¡Pepe, estoy ansiosa por leer tu nuevo libro y comentarlo en el blog!

Adentrémonos un poco en su terminología y sepamos un poco más sobre "fluir" a través del propio Mihalyi Csikszentmihalyi en su vídeo con subtítulos en español, y busquemos nuestro rincón o, mejor dicho, fluir de la felicidad.  

FLOW (FLUIR)

El concepto de flow (en castellano podría traducirse como fluir o flujo)ha sido desarrollado por el psicólogo Mihalyi Csikszentmihalyi, quien lo ha definido como un estado en el que la persona se encuentra completamente absorta en una actividad para su propio placer y disfrute, durante la cual el tiempo vuela y las acciones, pensamientos y movimientos se suceden unas a otras sin pausa. Todo el ser está envuelto en esta actividad, y la persona utiliza sus destrezas y habilidades llevándolas hasta el extremo. La persona está en flow cuando se encuentra completamente absorbida por una actividad durante la cual pierde la noción del tiempo y experimenta una enorme satisfacción.

Casi cualquier clase de actividad puede producir un estado de fluidez con tal de que se den los elementos relevantes. Es posible mejorar la calidad de vida si nos aseguramos de que objetivos claros, retroalimentación inmediata, capacidades a la altura de las oportunidades de acción formen parte, constantemente y lo más posible, de la vida cotidiana.

Cuando fluimos no es que seamos felices, porque para experimentar la felicidad debemos centrarnos en nuestros estados internos, y esto distraería la atención de la tarea que tenemos entre manos. Sólo después de que se ha completado la tarea tenemos tiempo para mirar hacia atrás, considerar lo que sucedió, y es entonces cuando nos vemos inundados de gratitud por la plenitud de esa experiencia; es entonces cuando podemos afirmar que somos retrospectivamente felices. Pero no se puede ser feliz sin las experiencias de flujo.

 Fuentes: Psicologia-positiva / http://www.ted.com/

la felicidad en 15 pasos

A mi gran amiga Elena le tengo que agradecer esta entrada, por lo que a ella se la dedico.

Ir cumpliendo años tienes sus ventajas, y ¡cuando estás alrededor de los 50 puede haber muchas más!, aunque nosotros las percibamos como negativas.  ¡Demos la vuelta a la tortilla!

La felicidad consiste en saber reírse de uno mismo y mirar tus problemas y defectos con un poco de perspectiva.  

La madurez emocional se consigue con humor emocional y sabiendo que son tus pensamientos los que pueden cambiar tu mundo. Así que: ¡piensa bien y acertarás!

Carlos IV y su familia - La historia de un retrato

En la primavera de 1800 Goya, como primer pintor de Cámara, recibió el encargo de Carlos IV de pintar un retrato de la Familia Real. En ese momento la Familia Real se encontraba en el Palacio de Aranjuéz.

Conozcámolos más de cerca: 

El primero a la izquierda es el príncipe Carlos, el segundo hijo de Carlos IV, y a su lado  su hermano mayor, príncipe Fernando, que fue el heredero del trono.  Fernando creció odiando a sus padres, especialmente a su madre, pero justamente de ella heredo sus peores atributos  que hicieron de él un ser  egoísta, caprichoso y autoritario,  convirtiéndose años después  en un rey muy mal querido por su pueblo.  La señora mayor justo al lado del príncipe Fernando es María Josefa, hermana del rey.  Solterona, muríó poco después de la finalización del cuadro. Justamente al lado de María Josefa hay una mujer joven que vuelve la mirada, por lo que no la podemos ver la cara.  Hay dos hipótesis sobre “la mujer misteriosa”:  Unos dicen que representa a la princesa Maria Amalia, una de las hijas del rey, que murió siendo todavía niña, tres años antes de pintarse el cuadro.  El hecho de que estuviese ausente volviendo la cara podría significar que estaba muerta. Pero la segunda y más popular es que sería la futura mujer del futuro rey, Fernando, como representación de que el actual Príncipe de Asturias se casaría algún día, perpetuando la dinastía.  Por que todavía no se sabía quien era, la futura consorte esta en una postura "ausente al no existir en ese momento. De hecho, Fernando no solo se caso una vez, sino cuatro. Al lado de la misteriosa mujer esta otra de las hijas del rey, María Isabel, que se caso con su primo y tuvo nada menos que 12 hijos. Al lado, la controvertida reina María Luisa de Parma.  Goya la planto figura central del cuadro con su fuerte personalidad y dominando totalmente a su marido Carlos IV.   De joven debió ser bastante guapa – cualquiera lo diría – y se le cuentan varios amantes.  Como ya no contaba con su belleza, se vistió fastuosamente con sus mejores galas y joyas, haciendo ostentación de su superficialidad. El pequeño niño al lado de ella es su hijo príncipe Francisco, un ser sensible y frágil, que sufrió las constantes burlas y chismorreos por parecerse tanto a uno de los amantes de la reina, Manuel Godoy - el pueblo tenía claro que era hijo de Godoy.  Justo al lado de la reina, el rey Carlos IV, un hombre débil de carácter.   Aunque llego al trono lleno de ideas y sueños, pronto estos fueron frustrados por la caprichosa y dominante María Luisa.   Su mujer y sus consejeros se encargaron de tenerlo bien controlado y de que ninguno de sus propuestas se llevasen a cabo.  Se dice que muríó fracasado y decepcionado. Detrás de él vemos  a su hermano  Antonio y escondida a su lado a la hija mayor del rey, princesa Carlota.  A Carlota la amañaron en matrimonio cuando solo contaba con diez años.  Carlota fue una mujer ambiciosa y por un tiempo llego a ser reina de Portugal. Las últimas tres figuras de nuestra derecha muestran al hermano de la reina, Don Luis de Parma, y a su mujer, Maria Luisa, con su bebé. Luis era tío carnal de María Luisa, que era le segunda hija de del rey. En un principio Luis se iba a casar con Carlota, pero se enamoró de María Luisa, que era alegre e inteligente, e insistió en casarse con ella.

Como bien relataba en mi anterior entrada, los protagonistas fueron pintados individualmente.  Goya al fondo aparece como mero espectador retratista.  El rey Carlos IV llamaba a este cuadro  “de todos juntos” y originalmente estuvo colgado en el Palacio Real de Madrid. 

No era de extrañar que entre tanto primo carnal casándose y mezclándose  las mismas ramas en varias generaciones, creasen seres incapaces y tarados en intelecto y moral.  El propio rey Carlos IV era primo carnal por parte parterna de María Luisa y pariente cercano por vía materna.  Pero eran reyes y principes, regentes que debían gobernar un gran país, ostentar la batuta de España, y el gran desastre de su linaje y sus vidas abocaron en el peor de los horrores: el dominio, la guerra, la extrema pobreza  el caos,   la muerte.

¿Pero quienes fueron realmente estos personajes?  ¿Cuales fueron sus individuales historias?  ¿Podrán defenderse a mis calumnias?  ¿Podré tener piedad de ellos después de escuchar sus relatos suplicando clemencia?

Escuchemos que es lo que nos tienen que decir cada uno de ellos. ...

Madrid de los Borbones, del Prado por Recoletos pasando por Alcalá, y al cielo!!

Silvia me mete siempre en estos maravillosos “fregaos”  y le estoy muy agradecida, deseando que me prepare el que viene.  Es una apasionada de Madrid y con ella estoy descubriendo el  apasionante Madrid desconocido que no aparece en las guías.

Ya me tenía organizado el día del jueves.  Quedamos a las 11 para ir en  el cercanías que nos llevaría a Atocha.  Un día estridentemente soleado y suave de febrero nos acompaño en todo momento y lo disfrutamos como dos chiquillas haciendo travesuras. 

Atocha para arriba por el Paseo del Prado hasta llegar al Museo del Prado, la primera y más importante visita de nuestra aventura. ¡A por “Goya! ¡A por Velázquez!  

Goya está repartido en sus tres plantas, así que tuvimos la oportunidad de perdernos un poco. En la sala 32 estaba plantado el cuadro que estaba ansiando ver, y tal como os he contado en “lamiradadegoya”, me había empollado un poco: La Familia de Carlos IV. Sabía de cada uno de sus protagonista, pero quería ahondar más.  Ya se le veía pintas traicioneras al futuro rey Fernando todavía un chiquillo casi adolescente, o es que quizás  lo mire con  ojos de rencor por el gran mal que nos hizo.  

¡Y  a esa María Luisa que lo malcrió!  ¡Y el calzonazos de Carlos IV!  Pero más allá de mis prejuicios miraba a Goya al fondo y le preguntaba:  ¿Y tu qué opinas?  ¿Qué se te pasaba por la cabeza cuando los pintabas?  ¿Ya le veías maneras al Fernandito? La curiosidad me carcomía y Goya, ahí, … ¡sin moverse un ápice!, pero su mirada, … su mirada ….parecía que quería decirme cosas.  La cabeza era un hervidero, fluyendo, en busca de revelaciones, y en ese momento decidí “descubrir la mirada de Goya”.

En una nube de excitación bajamos para buscar la sala 64-65 donde está la última época de Goya.  La mirada de Goya se me aparecía horrorizada, esperpéntica, desquiciada.  La emoción y la tristeza me embargaban.  Estos cuadros casi diabólicos, macabros, grotescos eran un compendio de maldad humana, hambre, desesperación, caos, …….  muerte.

Nada. Ello dirá. 1814-1815  Desastres de la guerra [estampa], 69

La voz de Silvia diciéndome: “tenemos que ir a comer” me saco de mi aturdimiento, y afortunadamente el entrar en contacto con el esplendoroso sol invernal de Madrid me revitalizó.

Habíamos reservado en el restaurante “Vintage” a las 14.30, que estaba pasado  Colón, ya en Paseo de la Castellana, por lo que tendríamos que andar todavía el paseo del Prado y Recoletos;  ¡una buena tirada!  A falta de tiempo, el bus  27 era la mejor elección, ya que vienen constantemente.

Muy cerca del barrio, donde viví parte de mi niñez hasta que me casé, estaba Vintage, un restaurante bastante puestecito pero con un menú bastante asequible de lunes a viernes “16€”   Según luego cotillee dicen cocina mediterránea de vanguardia. La entrada bastante original con un pasillito estilo campestre con frases de Oscar Wilde, y al entrar te topas con  una sala amplia con una acertada combinación de estilos con muchos dorados y espejos.  ¡Menos mal que sabíamos que veníamos de menú del día, porque si no me esperaba clavazo!  No recomendable para los que tengan mucho apetito y poca paciencia.  La comida excelente pero reducida  en contenido, eso si el plato super original no te cabe en la mesa.  Aunque no había muchos comensales, el servicio parsimonioso, por eso digo que os arméis de paciencia – no apto para mi marido. Lo que más me desilusiono fue el postre: Solo tenían uno del menú y encima tenía que ser de chocolate – soy de las raras que no me gusta, aunque soy muy golosa-, así que cafetín.

Cuando nos íbamos a marchar Silvia quería ir sin falta al baño.   ¡El cuarto de baño es lo mejor!
 – Silvia, tu nos has venido aquí a ….. sino a ver el cuarto de baño – le dije, y nos entró de tal manera la risa, que llorábamos sin poder parar  Imposible de encontrar si no preguntas, ya que se encuentra detrás de  unas cortinas muy tupidas de terciopelo, sin puerta,  lleno de dorados, espejos, muy moderno y original, …..,; ah si, no esperes intimidad, es mixto, pero sin meaderos de pie (menos mal)  

Toda contentas después del museo del Prado y del cuarto de baño, decidimos ir dando un paseo a nuestro siguiente destino “Circulo de Bellas Artes” en plena calle Alcalá;  pero tropezamos con los Impresionistas.  

La Fundación Mapfre expone  las obras maestras de “los Impresionistas y Posimpresionistas” el Musee D’Orsay. Destino o no, quién se podía resistir y encima gratis.  Menos mal que el tercio era muy diferente al de Goya, ¡o quizás no tanto!  La exposición fue excepcional y os recomiendo que vayáis lo antes posible, ya que solo hay tres meses para disfrutarla.  Podemos contemplar el cuadro fetiche “El Talisman” de Paul Sérusier de la tendencia y pintura  Nabis. Sobre esta exposición hablaré en una entrada especial dentro de poco.

Ya saturadas pero encantadas por nuestro glorioso día, y atardeciendo, nos encaminamos aceleradas a ver el atardecer en el “atico” del Circulo de Bellas Artes.  Merece la pena pagar 3€ para ver las  las vistas del atardecer de la zona neurálgica de Madrid.  Las fotos por estar sacadas con móvil desmerecen las vistas, que son mucho más impresionantes, pero ¡aquí van!

Para rematar un cafetito en el Circulo de Bellas Artes, contemplando la mítica calle Alcalá.

Ya no tan animadas, pero satisfechas, nos adentramos en el metro de Banco de España hasta nuestros destinos: Hacer la cena a nuestras familias.

Dedicado a mi entrañable y chulapa en cuerpo y alma Silvia.

Crema de Coliflor de capuchón

Esta crema de coliflor se hace en un pispás, y si quieres hacerla un poco especial o para invitados, el truquito esta en el capuchón (hojaldre)

Todas las recetas que veréis en mi blog se hacen en un pispas = muy fáciles

Comensales: 4 Tiempo: 30 min.

Ingredientes:  1 Coliflor - En el Mercadona la tienes congelada, por lo que será todavía más rápido. 1 Cebolla - También puede ser congelada. Sal Caldo de pollo -  Vaso de leche semi (ligera) o 200 ml leche evaporada - Opcional: nata liquida cocinar Masa fresca para hojaldre - (sale mejor que la congelada) 4 quesitos ligeros Queso en taquitos curado u otro que os guste -Mozzarella, tres quesos, ....

·        En una olla pones aprox. 10 min.  la coliflor cortada y una cebolla cortada por la mita con 2 vasos de agua y 1 pastilla de caldo de pollo.  

·        Pones a precalentar el horno a 180ª.

·        Abres, añades los quesitos y la leche o nata  y bates con la minipimer. Si te gusta más liquida echas más leche, si más ligera solo leche, o la combinación.  Es aconsejable en esta receta que sea más liquida, ya que el hojaldre a la hora de comer la espesará y dará más consistencia.

·        En cuatro cuencos distribuyes la crema y echas los tacos de queso.

·        Cortas la masa de hojaldre en 4 trozos cuadrados o rectangulares iguales - La del Lidl es la mejor y cuadrada- Si es redonda como una pizza en 4 partes y tendras que cortar o doblar las esquinas.

Pones la masa encima del cuenco como si fuera un capuchón.

·        Metes en el horno a 160-170ª aprox. 15 min. 

Sobre todo en invierno apetece mucho y la mezcla de la masa calentita crujiente con la crema esta "para chuparse los dedos",  pero ojo es un plato contundente, ya que con el hojaldre le da el toque diferente  pero llena mucho. 

     Si la quieres tomar en verano, puede servirse como la vichyssoise fría o caliente, pero sin el capuchón y el hojaldre de acompañamiento     

El hojaldre lo pones como acompañamiento: o   Cortar el hojaldre en rectangulos o porciones largas.   o   Ponle encima un poco de aceite de oliva, oregano y pimienta. o   Meter horno ya precalentado durante 10 min.

Goya - Descubriendo su Mirada

El jueves pasado estuve en el Museo del Prado con una amiga para ver solo Goya y algo de Velázquez.  Poco antes había leído sobre el cuadro de la Familia de Carlos IV y sus personajes, por lo que ansiaba tener el original ante mis ojos.  El cuadro me impresiono por su maestría, pero me sobrecogió el conocer tan de cerca sus protagonistas, algunos tan devastadores y prepotentes como la reina María Luisa de Palma y su hijo y futuro rey Fernando.  ¿Quiénes fueron realmente esos personajes retratados? ¿Qué pensaba Goya?  ¿Qué fueron de aquellos años convulsivos posteriores?  ¿Cómo  aquella mirada se convirtió en esperpéntica y horrorizada con los desastres de la guerra?

No hace mucho tiempo descubrí de que mi vínculo con Goya iba más allá de la admiración.  MI bisabuelo Victoriano era aragonés, eso lo sabía, pero no que nació en Fuendetodos, como Goya, y que algo de su sangre corre por mis venas.  

La curiosidad me dio la idea de descubrir esa mirada, de intentar adivinar esos pensamientos, de desentrañar esos personajes más allá de sus nombres y títulos, haciéndoos partícipes en mi blog de estas revelaciones.  Estos personajes nos llevarán a otras historias y a otras miradas de Goya, por lo que os invito a acompañarme a esta nueva aventura y a descubrir la mirada de Goya.

La Familia de Carlos IV supone la culminación de todos los retratos pintados por Goya en esta época. Las cartas de la reina María Luisa de Parma a Godoy nos revelan paso a paso la concepción del cuadro.   En Mayo de 1800 comenzó a trabajar en él, cuando la familia real pasaba una temporada en el Palacio de Aranjuez. Entre mayo y julio realizó los bocetos con los retratos al natural de cada uno de los miembros de la familia real. Por deseo de la reina el pintor los retrato por separado, lo que evitó que todos juntos debieran posar durante larga y tediosas sesiones.  La entrega definitiva del cuadro fue en 1801. ¿Ridiculizaba en su mirada Goya a los personajes regios?  Existen documentos  en los que la reina comenta que están quedando todos muy propios y que ella estaba muy satisfecha.  Si la reina y su familia hubiese sido ridiculizada seguro que el cuadro hubiese sido destruido y Goya hubiese caído en desgracia, de hecho, se sabe que Carlos IV aludía a él castizamente como el retrato “de todos juntos”, y parece que sus protagonistas se vieron fielmente representados y pudieron quedar complacidos.   Si se comparan sus retratos con otros contemporáneos, se puede observar que Goya los pinto notablemente favorecidos, tratando de “servir a sus señores del mejor modo posible”.  Pese a ello, en el pasado se vio en el cuadro una crítica del Goya a la monarquía, con alusiones al aspecto aburguesado de los protagonistas. Se cuenta que  Pierre-Auguste Renoir al visitar este cuadro exclamó: “El rey parece un tabernero y la reina una mesonera  … o algo peor, ¡pero qué diamantes le pinto Goya!”  ¿Quizás los personajes no fueron capaces de descubrir la visión de Goya más allá del mero aspecto físico?  ¿Quizás las miradas soberbias y altaneras de algunos de sus protagonistas eran considerados como favorecedores atributos a sus actores? 

Acompañarme a través de la historia y a extraer de cada protagonista del cuadro su relato. 
Descubramos "la mirada de Goya"

Descubre un poco más en mi blog "lamiradadegoya": http://lamiradadegoya.blogspot.com.es/

El Mago de Oz y mi niñez ...

Los recuerdos de mi niñez,  muchas veces difusos y mezclados, se despiertan sobre todo con un sonido, una música, un olor, pero raramente con la vista.

Siempre que escucho la canción del Mago de Oz, despierto en el verano de mis 8 años devorando los cuentos antiguos de mi abuela con sus ilustraciones maravillosas.  Hoy oigo nuevamente la canción inolvidable del Mago de Oz de Israel Kamakawiwo, pero fue la película de que me fascino de Judy Garland. ¡Mi niñez vuelve a mí!   Vuelvo la cabeza a la estantería al lado de mi ordenador, y allí están, con encuadernación de flores, muy para niñas. El de Mago de Oz tamaño cuartilla, más fino que los demás, con tapa marron granate y ramitos de flores por doquier. Cojo el cuento y miro sus páginas.  Las ilustraciones en blanco y negro por mi coloreadas, leo algunos pasajes, laminas en color que faltan, y quien sabe que hice con ellas, pero mi dicha es encontrar todavía la única lamina que no se porque razón dejé en su sitio: “ El temido Mago de Oz temlando de miedo”

Soy Oz, el Grande, el Terrible ¿Qué queréis de mi?

Todos miraron alrededor, buscando al mago, pero nadie le vio.

-¿Dónde estáis? – preguntó Dorotea.

-En todos los sitios – contestó la Voz.  -Mas para los ojos de los simples mortales soy invisible.  Ahora me sentaré en el trono para que podáis hablar conmigo.

Y desde aquel momento la voz pareció llegar directamente del trono.

-Hemos venido a reclamar que cumpláis vuestra promesa de devolverme a Kansas, de dar un cerebro al Espantapájaros, un corazón al Leñados, y valor al León- dijo Dorotea.

-¿Esta realmente destruida la Bruja del Oeste?- preguntó la voz.

-Si, la derretí con un cubo de agua –replicó la niña.

¡Que pronto! – exclamo la Voz, temblando ligeramente – Esta bien, volved mañana.

Al oír esto, todos protestaron y el León lanzó un rugido tan terrible que Totó salto de brazos de su ama y corrió a esconderse detrás de un bombo que se encontraba en un lado de la estancia, tropezando con él y tirándolo al suelo.

Al ruido que hizo, todos se volvieron hacia allí, viendo, con profundo asombro, que detrás del biombo se encontraba un hombrecillo muy pequeño, enteramente calvo, con una cara llena de arrugas y que parecía tan sorprendido como ellos.

-¿Quién eres? – gritó el Leñador y levanto su afilada hacha.

- Soy Oz, el Grande y Terrible – contestó el hombrecillo, temblando de miedo.

Nuestros amigos se miraron abatidos.

Dorotea dijo que ella creía que Oz era una cabeza: el Espantapájaros declaró qe pensaba que Oz era una dama muy hermosa; el Hombre de Lata murmuró que suponía a Oz una terrible bestia y, por fin, el León explicó que siempre había creído que Oz era una bola de fuego.

-Estáis todos equivocados –replico Oz- Todo eso era falso.

-¿Entonces, no eres un Mago Poderoso? – preguntó Dorotea.

-No; soy un hombre como los demás.

- Lo que tú eres es un farsante – protestó el Espantapájaros.

- Eso mismo – reconoció el hombrecillo, frotándose las manos, como si estuviera muy contento. –Soy un farsante.

-¡Esto es terrible! –dijo el Leñador de Hojalata - ¿Cómo conseguiré mi corazón?

- No os apuréis –replicó Oz. –Aunque no soy un Mago Poderoso, conozco la suficiente magia para dar un cerebro al Espantapájaros, un corazón al Leñador, y valor al León.  Lo único que no podré hacer será trasladar a Dorotea a su país.

La niña se puso muy triste; pero como sentía gran curiosidad por saber la historia de Oz, pregunto:

¿Cómo es que la primera vez que te vimos te apareciste como una cabeza, una hada, una bestia y una bola de fuego?

-En un cuarto tengo la cabeza.  Es de cartón y por medio de un hilo puede hacérsele abrir la boca y mover los ojos.  Tengo también un disfraz de hada, que fue el que me sirvió para hablar con el Espantapájaros, y una bestia hecha de pieles cosidas.  Y la bola de fuego que vio el León Cobarde sólo era una bola de algodón empapada de petróleo y encendida.

……………………………………………

Y aquí estoy mientros escribo, tantareando la canción: Somewhere over the rainbow .....

Maquillaje a partir de los 40

Maquillaje 40+ - 50+, 60+

 Colores que nos favorecen y a juego, una buena base, pequeños trucos y conseguiremos un rostro más resplandeciente y joven.

40 mas

¡Disfracemos las primeras arrugas!

Tez: Para conseguir  un rostro resplandeciente es imprescindible una profunda limpieza.  Después aplícate serum y crema hidratante extendiéndolas con un buen masaje.

La base de tu maquillaje será una ligera base hidratante a tono con tu tez y un corrector-iluminador.  Por ultimo con una brocha gorda entendiente  polvos iluminadores.

Ojos: Maquillate los ojos ahumados en tonos suaves, dorados, rosas y marrones (ver video) Aplicar discretamente rimel de pestañas sobre todo aplícate poco en la zona inferior.  Te sorprenderás lo naturales y bonitas que quedan las pestañas también sin rimel dándote vaselina  y luego peinándotelas (cepillo-peine cejas y pestañas).

Labios: Labios en tonos suaves con barra nutritiva o con serum a ser posible.

En proxima entrada: 50 más

El gran truquito: CORRECTOR-ILUMINADOR El corrector iluminador es un corrector con particulas de luz que además de corregir las imperfecciones ilumina las zonas más sombreadas con el fin de mejorar el aspecto de la piel y resaltar las zonas Aunque lo más habitual es utilizarlo para corregir e iluminar las ojeras, tambien puede utilizarse en el pliege que está en las zona superior de los labios o en el tabique de la nariz para afinarlo

¡Brunch primaveral!

Deja que la primavera entre de pleno en tu casa. Pequeños detalles el fin de semana. Un desayuno tardio el domingo podremos convertirlo en un Brunch y así podremos aprovechar el resto del día. Una bonita decoración en la mesa, toques de color , y alguna velas ...... ¡Que disfrutes!

Ideas para un brunch primaveral

·         Croissants, ensaimadas (lo que os guste)

·         Un bizcocho

·         3 diferentes tipos de pan (blanco, multicereales, pasas con nueces)

·         Mantequilla

·         Tomate rallado

·         Aceite de oliva

·         Jamon Serrano

·         Varios tipos de mermeladas

·         2 o 3 tipos de quesos (lo que más os guste)

·         2 o 3 tipos de fiambre

·         Zumo de naranja u otro/s que os guste

·         Huevos revueltos o huevos a la revolucione (un poco de aceite en la sarten se echan varios huevos y nos se revuelven . cuando casi estan hecho se van separando y se les dan varios pliegues con cuidado que no se deshaga la yema- es tipo huevo frito pero se puede hacer varios huevos  la vez y queda muy rico - poquito de sal y hierbas aromaticas)

·         Café , leche, cacao

·         Una macedonia o fruta variada de la temporada - buena epoca para fresas y cerezas.

Inspiración: Wohnen&Garten

Dia de San Valentin = Pongamos un poco de romanticismo en nuestras vidas

Mañana es San Valentín y para muchos de nosotros es un día que se inventaron los centros comerciales.

Pero fuera de consumismos, podríamos aprovecharlo siendo un poco más románticos  y , mejor que un gran regalo, lo que más valoraremos será el detalle.  

Para ellos: Tomar buena nota -  "Los detalles "si" son muy importantes", y es mentira cuando decimos que "no pasa nada, que no nos  importa y que el día de San Valentín es una tontería .  No os engañéis: ¡El detalle nos encanta!

Algo sencillo como quedar con nuestra pareja para comer ese día juntos, una pequeña escapada en  un café especial, un momento especial después de cenar con un poco de música  unas velas y una copa de vino,  o si quieres algo material, una planta "con flores" - fuera ficus - con una tarjetita, un ramo, o cualquier cosa original que se os pase por la cabeza nos encantará. 

Si el cura rebelde que casaba a parejas jóvenes en secreto y que luego encarcelado se enamoro  y mandaba cartas a su amada poniendo al final "de su Valentiín" levantará la cabeza se sorprendería de lo famoso que se ha vuelto y como en todo el mundo se celebra el 14 de Febrero como "el día de los enamorados". - 

Inspiraciones para San Valentin de "Wohnen&Garten" y música de ambiente "Make you feel my love" de Adele (letra en ingles y español al final).

Existen varias teorías sobre la historia del Día de San Valentín. Algunos afirman que los orígenes se encuentran en San Valentín, un Romano que se convirtió en mártir por negar a renunciar su fé cristiana, y por intentar ayudar escapar a los cristianos de los carceles de los romanos, y que murió el día 14 de febrero, 269 A.D.

Según otros relatos históricos, San Valentín habría servido como cura en el templo durante el reino de Claudio III cuando el Emperador decidió que los hombres jóvenes debían todos ser soldados, y prohibió el matrimonio. 

Valentín se daría cuenta de la injusticia del decreto y seguiría dirigiendio el rito de matrimonio para parejas jóvenes en secreto hasta que sería descubierto por Claudio quién le le encarcelaría por desafío.

Según la leyenda, San Valentín dejó una carta de despedida a la hija del carcelero de quien se había enamorado durante su encarcelamiento, y esta carta sería la primera carta de amor de San Valentín. Dejó al final de la misma su firma "De su Valentín", firma que se convirtiría en popular para las parejas que se envían tarjetas con frases de san valentín.

En el año 496 A.D., el Papa Gelasio decidió que el día 14 de febrero sería el día en el que se honraría aSan Valentín.

Poco a poco el día 14 de Febrero se iba convirtiendose en una fecha en la que se intercambiaba mensajes de amor, y San Valentín se convirtió en el patron de los enamorados.

Fotos de Wohnen&Garten

When the rain  Is blowing in your face  And the whole world  Is on your case  I could offer you  A warm embrace  To make you feel my love  When the evening shadows  And the stars appear  And there is no one there  To dry your tears  I could hold you  For a million years  To make you feel my love  I know you  Haven't made  Your mind up yet  But I would never  Do you wrong  I've known it  From the moment  That we met  No doubt in my mind  Where you belong  I'd go hungry  I'd go black and blue  I'd go crawling  Down the avenue  No, there's nothing  That I wouldn't do  To make you feel my love  The storms are raging  On the rolling sea  And on the highway of regret  Though winds of change  Are throwing wild and free  You ain't seen nothing  Like me yet  I could make you happy  Make your dreams come true  Nothing that I wouldn't do  Go to the ends  Of the Earth for you  To make you feel my love

Cuando la lluvia  Cae sobre tu cara Y el mundo entero  Está pendiente de ti Yo podría ofrecerte Un cálido abrazo  Para hacerte sentir mi amor Cuando las sombras de la noche Y las estrellas aparezcan Y no haya nadie allí Para secar tus lágrimas Te podría abrazar  Durante un millón de años Para hacerte sentir mi amor Sé que todavía no has tomado  Una desición Pero yo nunca te haría daño Lo supe desde el momento en el que nos conocimos Sin duda, perteneces a mi mente Pasaría hambre e  Iría de luto y deprimida Iría arrastrándome por la calle No, no hay nada que no haría Para hacerte sentir mi amor Las tormentas se desatan en el mar enfurecido Y por la autopista de la lamentación  Los vientos de cambio Soplan salvajes y libres Tú aun no has visto nada como yo Yo podría hacerte feliz y Hacer tus sueños realidad No hay nada que no hiciera Iría a los fin del mundo por ti Para hacerte sentir mi amor

Las Esperas y las Busquedas

¿Sigues esperando? ¿ Sigues buscando?

Siempre inconformistas e insatisfechos, en busca de un cambio, de una mejora, ya sea en nuestro trabajo que no nos satisface, en nuestra vida personal en busca de un matrimonio y unos hijos mejores, una casa perfecta y una vida social mejor. Sin darte cuenta el tiempo va pasando, y tu sigues esperando y buscando.  La  vida va corriendo y pasando, y sigues sin disfrutar lo que tienes. Cuando la muerte afecta a un amigo, un familiar te despiertas temporalmente y te das cuenta de lo importante que es "vivir"  y todas estas insatisfacciones dejan de tener valor.  Pero el duelo pasa y te olvidas de agradecer con una sonrisa el poder levantarte cada mañana y disfrutar de lo bueno y lo malo de la vida ..., y volvemos al ofuscamiento diario que no nos deja ver más allá de nuestras propias narices. 

Pero ¡ay! si la señora muerte empieza a rondarte y tu futuro se vuelve impredecible. Estas en una pesadilla, pero por mucho que te pellizcas ese mal sueño sigue ahí.  La muerte acechando se convierte en una realidad palpable y te levantas sudoroso del mal sueño para darte cuenta de que el mal sueño solo acaba de empezar. El miedo, la angustia y el pánico te acompañan, y luchas contra esos sentimientos.  Solo cuando aceptas la realidad y tus emociones, empiezas a resurgir y a valorar lo que realmente valía la pena.  Las frustraciones e insatisfacciones se olvidan por arte de magia, y empiezas a descubrir lo "bello que es simplemente vivir".

¿Pero tenemos que llegar a darnos cuenta  quizás ya demasiado tarde?

Este video de youtube que me mando mi amiga Elena habla sobre  "las esperas". Más adelante un cuento Jorgue Bucay nos habla de la “búsqueda” 

No esperes ni al duelo, ni a la amenaza de la muerte para descubrir "que bello es vivir".

EL BUSCADOR

Esta es la historia de un hombre al que yo definiría como buscador

Un buscador es alguien que busca. No necesariamente es alguien que

encuentra. Tampoco esa alguien que sabe lo que está buscando. Es

simplemente para quien su vida es una búsqueda.

Un día un buscador sintió que debía ir hacia la ciudad de Kammir. Él había

aprendido a hacer caso riguroso a esas sensaciones que venían de un lugar

desconocido de sí mismo, así que dejó todo y partió. Después de dos días de marcha por los polvorientos caminos divisó Kammir, a lo lejos. Un poco antes de llegar al pueblo, una colina a la derecha del sendero le llamó la atención. Estaba tapizada de un verde maravilloso y había un montón de árboles, pájaros y flores encantadoras. La rodeaba por completo una especie de valla pequeña de madera lustrada… Una portezuela de bronce lo invitaba a entrar. De pronto sintió que olvidaba el pueblo y sucumbió ante la tentación de descansar por un momento en ese lugar. El buscador traspaso el portal y empezó a caminar lentamente entre las piedras blancas que estaban distribuidas como al azar, entre los árboles. Dejó que sus ojos eran los de un buscador, quizá por eso descubrió, sobre una de las piedras, aquella inscripción … “Abedul Tare, vivió 8 años, 6 meses, 2 semanas y 3 días”. Se sobrecogió un poco al darse cuenta de que esa piedra no era simplemente una piedra. Era una lápida, sintió pena al pensar que un niño de tan corta edad estaba enterrado en ese lugar… Mirando a su alrededor, el hombre se dio cuenta de que la piedra de al lado, también tenía una inscripción, se acercó a leerla decía “Llamar Kalib, vivió 5 años, 8 meses y 3 semanas”. El buscador se sintió terrible mente conmocionado. Este hermoso lugar, era un cementerio y cada piedra una lápida. Todas tenían inscripciones similares: un nombre y el tiempo de vida exacto del muerto, pero lo que lo contactó con el espanto, fue comprobar que, el que más tiempo había vivido, apenas sobrepasaba 11 años. Embargado por un dolor terrible, se sentó y se puso a llorar. El cuidador del cementerio pasaba por ahí y se acercó, lo miró llorar por un rato en silencio yluego le preguntó si lloraba por algún familiar.

No ningún familiar – dijo el buscador - ¿Qué pasa con este pueblo?, ¿Qué

cosa tan terrible hay en esta ciudad? ¿Por qué tantos niños muertos enterrados en este lugar? ¿Cuál es la horrible maldición que pesa sobre esta gente, que lo ha obligado a construir un cementerio de chicos?.

El anciano sonrió y dijo: -Puede usted serenarse, no hay tal maldición, lo que pasa es que aquí tenemos una vieja costumbre. Le contaré: cuando un joven cumple 15 años, sus padres le regalan una libreta, como esta que tengo aquí, colgando del cuello, y es tradición entre nosotros que, a partir de allí, cada vez que uno disfruta intensamente de algo, abre la libreta y anota en ella: a la izquierda que fu lo disfrutado…, a la derecha, cuanto tiempo duró ese gozo. ¿Conoció a su novia y se enamoró de ella? ¿Cuánto tiempo duró esa pasión enorme y el placer de conocerla?…¿Una semana?, dos?, ¿tres semanas y media?… Y después… la emoción del primer beso, ¿cuánto duró?, ¿El minuto y medio del beso?, ¿Dos días?, ¿Una semana? … ¿y el embarazo o el nacimiento del primer hijo? …, ¿y el casamiento de los amigos…?, ¿y el viaje más deseado…?, ¿y el encuentro con el hermano que vuelve de un país lejano…?¿Cuánto duró el disfrutar de estas situaciones?… ¿horas?, ¿días?… Así vamos anotando en la libreta cada momento, cuando alguien se muere, es nuestra costumbre abrir su libreta y sumar el tiempo de lo disfrutado, para escribirlo sobre su tumba. Porque ese es, para nosotros, el único y verdadero tiempo vivido.