¿Estas todavía programada negativamente?

En el siglo XX realmente empezó la lucha por las mujeres por formar parte de un mundo al que hasta entonces  protagonizaba el papel de segundona, a veces como precioso objeto decorativo y sexual en las manos de la fuerza bruta, y otras como madre de familia cuyo cometido era traer al mundo a los hijos del protagonista en un papel secundario de sumisión.  Aquellas que lograron alzar un poco sus cabezas y reclamar su papel principal, fueron tildadas en muchas ocasiones de malvadas o marimachos, y muy pocas salieron bien paradas.  Escritoras y artistas tenían que esconderse detrás de seudónimos masculinos para que su obra saliese a la luz.  No decir de que detrás de muchos grandes hombres se ocultaban grandes mujeres, pero de muchas de ellas no se supo el nombre, despareciendo de un anonimato desmerecido.   Las mujeres empezaron a reclamar ser parte activa en un mundo solo de hombres y  emprendimos el  difícil y espinoso camino de hacernos oír y sentir.  La historia solo contada por los hombres y protagonizada por ellos empezó a tocar a su fin,  pero después de recorrer un largo trecho de al menos 100 años nos queda todavía un buen trayecto para conseguir un papel equiparable  en igualdad y derechos,  sin cortapisas ni discriminaciones. 

Pero nuestra revolución no es solo en un mundo liderado por hombres, sino es la revolución contra un enemigo quizás a veces mayor, nuestras propias mentes.  Nuestra programación negativa. el lastre de ese papel segundón en las hazañas de los hombres,  la sumisión y el conformismo heredado cultural y socialmente nos acechan,  creando barreras y desconfianzas mayores de las que hay realmente.  

 Mujeres inteligentes que no creen en ellas mismas ni en sus capacidades.  Hasta que no rompamos esas barreras negativas de desconfianza en nosotras mismas, no podremos avanzar.  Quitarse los miedos y hacernos conscientes de que somos lo suficientes buenas será el gran paso que todavía muchas mujeres deberemos tomar para por fin compartir el liderazgo que nos ha sido negado durante siglos.

Los leones del prado de Madrid

Conocer Madrid en los trazos de su historía, en un atravesar de calles cotidianas de un tiempo inquieto y cambiante, en ese Madrid tan amado y contado por Galdos en sus escritos, en los bullicios de los cafés donde se cocía la revolución y los ideales, esta es mi intención, y espero que os guste.

Café La Fontana de Madrid

La Fontana de Oro es la primera novela de Benito 
Pérez Galdós, publicada en 1880. La acción transcurre en la ciudad de Madrid durante los años del Trienio Constitucional (1820 — 1823). Toma su título del café situado cerca de la Puerta del Sol que, con ese mismo nombre, sirvió de lugar de reunión a artistas y tribuna oratoria para políticos liberales. 

La trama narra dos escenarios en el que Galdos desenreda la pasión patriótica junto a la pasión amorosa entre Lázaro, joven romántico y liberal, y Clara, huérfana en casa de un tio de ideología absolutista y carácter intransigente.  ¡Pero que mejor que leerlo uno mismo!

Cafe La Fontana en su bullicio de artistas y políticos.

Canal de Castilla en bicicleta

Plano del Canal de Castilla

Una ruta para senderistas o biciclistas llena de agua en plena tierra campos, frondosa, arbolada, espléndida, cuyos caminos relatan muchos años de historia.

Primavera y otoño son la mejor época del año para hacer el Canal, por lo que aprovechad ahora en septiembre y octubre, lleno de matices de  colores otoñales, sin pronóstico de lluvias,  por ser el mejor momento para disfrutar de un fín de semana o unos días en "Tierras de Castilla".  Pero deja que te cuente nuestra ruta de nuestro recorrido por  Ramal Norte en un fin de semana al inicio del mes de mayo de este año.

Ya proyectada la ruta un mes antes, el mal tiempo y una complicación a última hora, casi consiguió que mandásemos la ruta al traste para posponerla en mejor momento, pero en el último momento pareció que el mal tiempo amainaba y esa complicación se alargaría por menos tiempo, por lo que decidimos hacer el Canal, pero solo el Ramal Norte. 

Salimos el día 1 de mayo cerca de Alar del Rey, alojándonos muy cerca, en el Convento de Mave, muy recomendable.  

La autoconfianza en 4 pasos o cree en ti misma

Una coraza me esconde,

en una piel sombría soldada,

Mi voz  muda responde con voces de otros

Mi reflejo, imagen de otros espejos

A tiras rasgo esta piel que me ahoga

Un canto cristalino sale de mi voz perdida,

 acaricio la suavidad de mi pecho desnudo,

suave, dulce, tierno, auténtico, puro.

Reflejo sin imágenes,

presencia de un cuerpo y espíritu nítido y claro.

Olvidada, me reconozco

Las mujeres que hacen demasiado, están  tan acostumbradas a hacer lo que otras personas quieren que hagan, o a hacer lo que es correcto,  lo que les proporciona aprobación, ya que como cuando eramos niñas siguen necesitando que los demás las escuchen, respeten y valoren para creer en ellas.  Cometemos el gran error de dudar de nosotras mismas y de nuestra valía, a  la espera de una buena palabra, de una sonrisa, una mirada aprobatoria que nos confirme que estamos haciendo lo correcto.  ¡Pero rematadamente tonta, ya que es  lo correcto a los  ojos del otro! ¡Pero despierta! ¿Es lo correcto lo que tu quieres, lo que tu crees?  ¿Eres tu realmente la que estás tomando la decisión sin esperar la aprobación y el criterio de otros,  aceptando y valorando  tu propio criterio?  Si tu respuesta es SI, ¡Enhorabuena! ¡Has hecho un buen trabajo!.  Si tu respuesta es NO: ¡Ya puedes espabilar y comenzar a "trabajar en ti misma",  ya que quizás hagas feliz a otros, pero no a ti misma! El amor al prójimo empieza por unos mismo,  solo entonces la entrega será voluntaria, auténtica y de corazón.   Un buen comienzo para "creer en ti" es aplicando estas reglas

Ruta de Portugal, ciudad y mar en una semana

Playa del Guincho y mis chicas saltarinas

La decisión de la  ruta por Portugal empezando en Madrid y  pasando por Lisboa en unas vacaciones que por trabajo no debían superar mucho más de la semana -¡no está el horno para bollos! -  me sedujo por cercanía y por lo poco que conocíamos este maravilloso país, y las expectativas no me defraudaron dejándonos con muy buen sabor de boca  y con ganas de hacer otra escapada cuando podamos.

Organice la ruta escasamente un mes antes de la salida, pero no hubiera salido mejor si lo hubiera planificado mucho antes.

Los buenos hábitos o como dejar de sufrir

Cuando los años pasan las mujeres que hacen demasiado o  ganan en cordura o se vuelven rematadamente locas.  En esas transitorias locuras remueven las idioteces que han cometido en su vida, los errores cometidos, el autoengaño de mentiras, los caminos no escogidos, debilidades traicioneras,  y esa cabeza llena de pájaros en la cabeza se traiciona al remover un pasado imposible de cambiar, haciendo cábalas de como hubieran estado las cosas en el caso de  que ..., y si hubiera hecho cual, ... y si no hubiera hecho, y si hubiera dicho, y no dicho,  y si, y si, .....   Pero hurgar en tu memoria y en tu pasado te juega muy malas pasadas, desgarrando  tus pensamientos en un mar de ofuscación y amargura, en unos remordimientos de una memoria desmemoriada y confusa.

¡PERO LA REMATADAMENTE IDIOTA SOY YO  al remover mi pasado!, ¡peor, endiabladamene tonta!, ya que no rememoro lo bueno, que ha sido mucho, sino que recrimino hechos pasados y equivocaciones machacándome sin piedad, carcomiendo mi energía.  Me doy un buen par de pellizcos y recobro la cordura. REMATADAMENTE IDIOTA – me digo en alto - ¿Quién sería yo sin mi pasado? 

 “CREE EN TI”  ya que “LA FELICIDAD SOLO DEPENDE DE TI”

Un repaso a las siguientes 9 reglas de oro sacadas del libro “la inutilidad del sufrimiento” de María Jesús Alava terminan con mi ofuscación  transitoria  sacándome de mi ceguera. 

Teatro Real de Madrid y Benito Pérez Galdos

El Libro de las Familias se creo y edito en Madrid en 1866, poco antes de que Benito Perez Galdos pisase esta ciudad.  Los finales del siglo XIX fueron años convulsos en un Madrid en constante cambio en el ojo del huracán, y del que Benito Perez Galdos se enamoro locamente.  El Galdos vividor y mundano, pero con los pies bien puestos sobre la tierra, fue el eterno paseante de Madrid que se percataba  de lo vivido en sus adoquines. Supo plasmar de modo fiel la vida de Madrid, describiéndolo en muchas de sus novelas realistas. donde el Madrid de esa época, en todas sus dimensiones, la burguesa, la popular, la más costumbrista fue otro gran protagonista.

Conocer un poco más de Madrid a través de los ojos de Galdós en sus cortas narraciones será parte del "Libro de las Familias", que podemos compararlo del Madrid de entonces.  

"Entré en la Universidad, donde me distinguí por los frecuentes novillos que hacía, como he referido en otro lugar. Escapándome de las cátedras, ganduleaba por las calles, plazas y callejuelas, gozando en observar la vida bulliciosa de esta ingente y abigarrada capital. Mi vocación literaria se iniciaba con el prurito dramático, y si mis días se me iban en "flanear" por las calles, invertía parte de las noches en emborronar dramas y comedias. Frecuentaba el Teatro Real y un café de la Puerta del Sol, donde se reunía buen golpe de mis paisanos" (B. Pérez Galdós, Memorias de un desmemoriado, II)

Anales de la vida de un solterón

El Libro de las familias de 1866  no tiene desperdicio, como ya iréis viendo poco a poco en mis entradas, pero sin duda la parte de  “la llave de la vida” hace sonreír a un muerto.  En una de mis entradas nos instruía de  “como hacer fortuna” y en esta parte nos alecciona  además de la anatomía y del proceso del hombre y de la mujer. 

Aquí tenéis su original para que veáis que no se trata de una broma y de invención propia, y  os podáis partir de risa.  Mas parece el folletín de los descalabros de un solterón vividor, a la que solo le falta la moraleja:  "El hombre que no sienta la cabeza, mal acaba" o "No te casarás, mal acabarás".  No han de faltar en las aventuras y desventuras de este maltrecho playboy  de la  sagaz y bella viudita y una aparentemente recatada ama de llaves.

  Antes de pasar detallar paso por paso “los anales de la vida de un solterón”, resaltar uno de  sus párrafos colgado en este encabezamiento,  que aunque me produjo unas buenas risotadas, me dejo sorprendida por tener buena parte de razón. 

El fantasma de mi madre

Unos días después la resaca del  1 de mayo, día de la madre aquí en España, la mía me acompaña como alma en pena.

 A pesar de que el whatsapp días antes echaba humo con imágenes algo cursis y dulzonas de amigos y amigas muy bien intencionadas, la melancolía no se apartaba de mi vera.   Mi querida Paloma me hizo sonreír con la imagen más chistosa en la multitud de ingeniosas profesiones que posee una madre,  que como podéis comprobar  todas son ciertas.  ¡Y que alegría la felicitación de mis chicas acompañada de  regalo “Masaje y relax para 2” y una cena a elección en familia!

Pero el día de la madre se vuelve nostálgico cuando ella te falta.  Ya empieza a aparecérseme su “no presencia” varios días antes, y su recuerdo me persigue en una  visión borrosa pero muy viva de lo que podía haber sido y no fue.  De las preguntas sin respuesta, de los silencios y las miradas que lo decían todo cuando no nos atrevíamos a decir,   de los abrazos no recibidos pero tan necesitados, de las experiencias no compartidas, como si mi felicidad estuviera ligada a la posibilidad de que ella hubiese estado presente.

Pincho de mojo de puerro

¡Cómeme! ¡Riquísimo!

Mi blog es un popurrí  de curiosidades, de inquietudes, de reflexiones, de sabores, de olores, de miradas, y …., y es que como es él, soy yo: Una inquieta curiosa que no sabe sentar sus posaderas porque de todo le gustaría hacer, pero aparte de que el tiempo no da para tanto,  hace no  tanto tiempo mi cuerpo me obligo a “hacer una pausa”, brindándome la oportunidad de descubrir que lo importante de la vida es  disfrutar y saborear el momento.  Desde entonces tengo que ponerme freno, ya que a veces soy como un caballo desbocado, que me lanzo en querer saber de todo un poco más,  quizás porque ya en un poco más maduritos, pero en pleno apogeo,  empezamos a contar el tiempo que nos queda y queremos exprimirlo al máximo.  

En este saber un poco más, ya que también me gusta cocinar, me he metido en un curso de “tapas y pinchos”.  Toda preparada con mi cuaderno y  super réflex Nikon hago el reportaje con vistas a mi blog, en mi deseo de compartirlo.

Manuel Lozano, nuestro profesor,  es un estupendo cocinero de tradición familiar y vocación que corre por sus venas desde que tuvo uso de razón.

Pero vayamos al grano y a la receta.  Este pincho es muy fácil de preparar, fresco y delicioso.  Lo puedes poner con pan, pero también te sirve de relleno para canapés o volovanes. 

Marzo de lloros y risas

Sale marzo entra abril, nuebecillas a llorar y campillos a reir

El Cascabel 25 marzo 1866

Ya empieza la primavera en el libro de las Familias y la estufa (las provisiones) están a punto de agotarse.

Buscando historias y cotilleos en aquellos madrides de 1866, me he topado con un domingo 25 de marzo de 1866 mirando divertida un periódico: El Cascabel, ... cuyo propósito es "ponérselo al gato": Lo que fuere sonará.

En su encabezamiento un ¡VIVA LA PEPA!, invitándonos a leer variopintos y curiosidades: Cuadros de costumbres, artículos humorísticos,cuentos, epigramas, oportunidades semblanzas, charadas, logogrifos, noticias útiles, noticias cómicas, ejemplos morales, y mil cosas mas.

10 pasos para hacer amigos

La casualidad nos hace hermanos, pero el corazón nos hace amigos.

Facebook, google+, whatapp, twitter te dan la posibilidad de hacer gran cantidad de “amigos”, pero no nos engañemos, es una manera superficial e intrascendente de relacionarte con mucha gente sin conocerla, por lo que la palabra amigo pierde su significado y suena distorsionada.   Ni siquiera podríamos llamarlo "conocido" sin al menos haberle visto la cara intercambiando unas palabras.  Habría de inventarse otra palabra para esta relaciones virtuales, y como el que más tirada tiene es facebook llamémosles "gustas+"

La realidad virtual carece, la mayoría de las veces, de una existencia de relación de amistad.  La interacción interpersonal es primordial para fraguar una verdadera amistad, necesitando un cuerpo y una voz presente. Puedo afirmar que tengo muchos “gustas+”, pero mis verdaderos amigos los cuento con los dedos de las manos.

Cuantas veces me he encontrado delante de mi pareja o con un grupo de amigos, en el que en vez de conversar, algunos están con las cabezas bajas ensimismados en sus móviles chateando, whasapeando, facebookando, twitteando, ..., y estamos con "los otros", sin estar presentes. ¡Que rabia me da! ¡Que pinta el virtual en nuestra reunión, en nuestra conversación!  El móvil aparte de hacerse imprescindible, nos esta robando el tiempo, nos esta robando los amigos, nos esta robando el diálogo, y nos convierte más torpes socialmente.

Es tan fácil relacionarse con quien desconocemos al otro lado del móvil o del ordenador, y tan difícil a veces con el que tenemos delante. No estoy en contra de las relaciones e intercambios virtuales, si estos no te absorben y no impiden que cuides tus amistades no virtuales, pero aprende a hacer amigos a los que les puedas dar la mano, y los que tienes cuídalos y cultiva su cariño.

Práctica estos pasos día a día con una disposición de escucha sin critica y con respeto, positividad y  algo de humildad, y te sorprenderás con los resultados.

Febrero o puerco o carnaval?

El mes de febrero es el año más curioso y gracioso del Libro de las Familias, ya que según él a este gélido mes se le tendría que llamar “puerco”: “Si se reforma el calendario, debería darse a febrero el nombre del amable y gracioso compañero de San Antón”. 

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Puerco, cerdo, marrano, cochino, gorrino, verraco, cebón, lechón, tocino ,…, que  aparte de designar al susodicho y sabroso cuadrúpedo, calumnia a aborrecidos sujetos, con improperios como  asquerosos, mugrientos, pringosos, repelentes, sucios, repulsivos, desaliñados,  groseros, toscos, brutos, desonestos, …, con una lista interminable de calumnias y groserías. 

Conseguir tus sueños no tiene edad

Una vida joven esta llena de proyectos e ilusiones, pero ya pasados los 40 nos damos cuenta que quedaron por el camino planes incumplidos, sueños irrealizados, metas no conseguidas, ambiciones fracasadas, amistades olvidadas, amores perdidos, …

La tortilla de patata, Madrid y un mes de enero

El Libro de las Familias de 1866 se forjó y edito en Madrid, cogiendo mucho de la cocina, maneras, usos y costumbres de la España de entonces, pero sin dejar de olvidar los artes culinarios de la cocina criolla, por la mucha influencia de idas y venidas de nuestras y sus gentes a "nuestra segunda tierra" para los que aquí nos quedamos, pero que para los que se fueron al otro lado del gran charco se convirtió en su tierra y patria, quedando España de segundona.

Retrocediendo a 1866 me encuentro a Gustavo Adolfo Becker  con su recién cumplidos 30 años saliendo de su casa en la calle Pedro de Heredía, en esos tiempos a las afueras de Madrid, que va de la calle de Boncángel a la de Almeria, barrio de la plaza de Toros de Las Ventas, cerca de la parroquia de la Covandonga,  dando un paseo hasta llegar a  la calle Alcalá para llegar a Cibeles dirección a la Plaza de Almirante, actualmente llamada Plaza del Rey. donde estaba el Teatro Circo de Paul, denominado también "Teatro de la Bolsa" y un poco más arriba en la misma plaza dirección a la calle Infanta gustaba contemplar "la Casa de las Siete Chimeneas" durante un rato. Imaginabase el Sr. Becker a la  pobre viuda Doña Elena loca de pena deambular por la casa como alma que lleva el diablo. ¿Que paso con el cadáver de este alma en pena? Miraba por los aleros del tejado para ver, si con fortuna, lograba ver la que decían era el espectro de la desconsolada con andar lento y toda vestida de blanco. Continuaba sus pasos nuevamente hacía la calle Alcalá hacía la Puerta del Sol, subiendo por la calle Mayor hacia la Plaza Mayor.  De allí cogía la  salida por la calle Toledo llegando al centro mismo del barrio Lavapiés.  Acababan de abrir un nuevo restaurante “Taberna Oliveros”, que contaba apenas 9 años, en el que a buen precio podía disfrutar del mejor de los cocidos madrileños. El paseíto merecía la pena, pues su trabajo de censor de novelas le tenía siempre leyendo y escribiendo, y levantar sus posaderas a favor de aires frescos pero soleados en este mes de enero le hacía mucho bien, ya que últimamente notaba que su salud se le iba quebrantando.

Casi me tropiezo con el  joven tímido y desaliñado de  Benito Pérez Galdós dirigiéndose a cualquiera de los periódicos La Nación, El Debate o la Revista del Movimiento Intelectual de Europa de los que era redactor. Con sus  apenas 23, al que  todavía le faltaría un año para empezar a escribir su primera novela, llevaba en este mes de pleno invierno enrollada al cuello una bufanda de lana blanca, con un un cabo colgando del pecho y otro a la espalda, un puro a medio fumar en la mano, y su siempre fiel perro alsaciano acompañándole.

  

Este mismo año nació Ramón María Valle Inclán, pero no en Madrid, sino en Galicia.  Dos años solo estuvo en Madrid cuando vino con sus 24 años, pero fueron fructíferos por lo mucho que frecuentaba los cafés de la Puerta del Sol y lo mucho que le gustaba la tertulia.  Es un hombre expresivo e ingenioso,  que se deja ver y conocer con su acento y su particular ceceo.  En Madrid configuraría su personalidad, su mundo. 

Recordar los fogones y costumbres madrileñas de entonces los podríamos casi degustar en este libro, pero quién quiera pasar por alguno de estos lugares de antaño puede lanzarse en una visita a los pocos restaurantes que quedan de entonces a saborear la tradición de sus muchos años y degustar platos tan típicos como unos callos madrileños, gallina en pepitoria, gambas al ajillo, riñones al jerez, bacalao rebozado, tortilla de patata, …..

La gastronomía madrileña se ha ido nutriendo de influencias árabes y del resto de las regiones que la rodean (cocina manchega y castellano leonesa).

¡Quien nos iba a decir que la sencilla tortilla de patata, , uno de los platos típicos madrileños, era en ese entonces un plato de aristócratas y que paso de las cocinas de los palacios a las del pueblo llano!

RESTAURANTES CENTENARIOS DE MADRID

Y como buena madrileña que soy, con toques burgaleses y alaveses, os aconsejo que no os perdáis la oportunidad de pasear por Madrid en un día invierno soleado madrileño, ya que en una semana nos toparemos con lo mejor de la Gastronomía de Madrid: “Gastrofestival 2014”

GASTROFESTIVAL 2014 MADRID

Pero sin perderos lo mejor de la gastronomía, huerta y consejos de la economía  del mes de Enero de hace 150 años