Tóxicas; mejor salir corriendo

Las personas tóxicas están en todas partes, y queramos o no, tenemos que aprender vivir con ellas, pero todo tiene un límite; vivir quizás si, pero convivir es otra cosa, ya que tu día a día puede llegar a ser insoportable.  Una lucha en la que estás perdida, ya que intentar cambiar a la persona tóxica o mejorar la relación se hacer casi un imposible,  por lo que te recomiendo que cuando más lejos estén de tu vida, mejor.  

Identificar a los/as tóxicos/as de tu vida tiene una serie de síntomas bastantes característicos:  
Emocionales: ¿Estas de mal humor después de estar con esta persona? ¿Te sientes vacío cuando estás con ellas? ¿Sientes alivio cuando te alejas de ella?
Comportamiento:
¿Deseas escapar físicamente?
¿A veces te dan ganas de agredirla físicamente?
¿Te trata diferente en público y en privado?
Físicos:
¿Te duele la cabeza cuando hablas con ella?
¿Tienes dificultades para respirar o sudas?
¿Sus modos te molestan o disgustan?
 Comunicación:
¿Temes ser tu mismo?
¿Habla dura o agresivamente contigo?
¿Tartamudeas o no te salen las palabras con ella?

Pero su grado de toxicidad podriamos compararlo entre los insectos y sepientes, por lo que habremos de diferenciar entre el grado de  toxicidad de un mosquito simple, si es que la  que contagia la malaria (por se mosquita) sería otra cosa, a de una víbora de la que lo mejor es salir corriendo.

Vacunas y Repelentes:
Como para los insectos y culebras, hay una serie de técnicas defensivas, extraídas del libro Relaciones Tóxicas, de Lillian Glass, que podemos resumirlas en cinco:

(1) Descargar la tensión:
Contén la respiración durante tres segundos mientras piensas en ese ser que te crea malestar.  Sopla (lo expulsas) con tus fuerzas, hasta que se te acabe el aire y, por tanto, la negatividad de esa persona.  Repite tres veces, luego aspira inmediatamente una gran bocanada de aire por la boca, llena tus pulmones y exhala normalmente.
Indicaciones: Úsalo cuando alguien te fastidia o te irrita, para ayudarte a pensar antes de reaccionar.

(2) El enfrentamiento directo:
Alguien te hace un comentario molesto mordaz.  Si no se te ocurre una respuesta inteligente dile de forma asertiva, pero con firmeza, como te sientes con lo que te ha dicho o hecho.  Es esencial que hables con un tono tranquilo.  
Indicaciones:  Para provocar en terceros respeto hacia ti, tanto en lo que dices como en lo que piensas y haces.

(3) Comprensión y amabilidad:
Necesitas muchas fuerza interior y compasión, estar tranquilo, usar tono amistoso y sonreír   ¿Como puedes conseguirlo? Precisamente recordando lo desgraciadas que deben estar esas personas tóxicas: qué vació y falta de amor debe sentir dentro.
Indicaciones: Utiliza este recurso para tratar a las personas que quieres (padres o amigos que resultan tóxicos).  Observarás que su tono se ablanda y su hostilidad deviene en sonrisa.

(4) La desconexión:
Visualiza tu desconexion de esa persona tóxica como si se trata de un fundido eléctrico.  Necesitas desprenderte de cualquier emoción respecto a ella, porque simplemente te produce daño y malestar, y, en cierta medida, te envenena.  Déjala ir sin más y no te preocupes sobre lo que le pueda pasar.  No decimos que le desees el mal, simplemente, que no estés pendiente de lo que le pase.  Solo sácala de tu vida.
Indicaciones:  Este repelente se debe reservar para tóxica, es decir, aquella ala que ya no puedes tratar más porque su veneno te salpica siempre.

(5) Lo que nunca debes hacer
Autodestruirte.  Nunca interiorices tu enfado hacia otra persona.  El alcohol, la comida, los tranquilizantes ... no son el camino para escapar del a gente que te maltrata.  Usar la violencia tampoco ayuda ni utilizar a otra persona inocente para intentar recuperar o manipular a alguien.

En el próximo capítulo aprenderemos a reconocer a estos insectos y serpientes.  Quizás de los insectos logres compensar sus picaduras, y algunos hasta se conviertan en mariposas, pero de  las serpientes no esperes mucho, ya que algunas pueden ser "casos perdidos" y mejor librarse de ellos que entrar en un infierno.

Fuente: Revista Prevenir - Edición nº 246
Imagen: Enlace  femeniname.com

Noviembre gastronómico de setas y de 1866

¡Quién me iba a decir a mi que me lo iba a pasar como una enana cogiendo setas!

Recolección de niscalos

Cuando nuestro grupo de amigos de bailes de salón organizóun fin de semana muy completo por lo variopinto en un pueblecito castellano para coger setas, comer buen lechazo y cochinillo y salir de parranda a una conocida sala de bailes de salón en la zona, nunca pensé que el momento más divertido llegaría a ser el de la recogida de setas.

Las setas estaban en pleno apogeo, ya que el día antes había llovido, pero el día amanecía estupendo en un frío sin helar pero soleado para pasear por el campo.

Los anfitriones bien informados con los permisos correspondientes, y con indicaciones de las buenas formas de recolección con cestas de mimbre, que permiten  la aireación para la caída exterior de las esporas, y navajas para cortarlas, nos llevaron a una  zona de pinares en busca del preciado manjar: Los níscalos. hongo basidiomiceto comestible que se distingue por su característico color naranja.  

En marcha nos pusimos con mucho afán como si en busca de oro se tratase, pero la tarea a unos le resultaba más fácil que a otros.  Mi querida Paloma parecía que tenía radar especial para níscalos, ya que los pocos sobresalían, pero los muchos estaban algo escondidos, y los mejores se encontraban debajo de las boñigas, que apartándolas con un palito y sin remilgos descubrían nuestro preciado tesoro, que sin duda sabrían con tal abono mejor.

Yo como una niña pequeña me enrabié por quererlos descubrirlos yo sola, ya que Paloma aparte de llevarme una buena delantera en eficiencia rastreadora de setas,  me descubría y dejaba el copete naranja a la vista para dejarme contenta, ya que parecía que tenía ceguera en ver las setas.   Al final ya le fui cogiendo el tranquillo y el gusto a  pasear por el campo sin dejar de mirar al suelo en busca de algo que ni sabia todavía cocinar.

Con falta de tiempo, pero con todavía ganas de recoger más,  nos repartimos el tesoro naranjita como buenos amigos.  Yo  miraba mi cesta repleta de setas  incrédula de lo que decían algunos que era un manjar, pero que yo siquiera había probado  y menos cocinado.  Menos mal que Carmen, con buena afición tanto en la recogida de setas y otros muchos menesteres culinarios, me supo asesorar tanto de cocinarlo como de conservarlos.   

Cuando llegamos a casa mi marido creyó que se habían estropeado ya que se habían puesto verdes en el interior de su copete, pero una llamadita a Carmen nuevamente nos saco de dudas.  El verde es por la oxidación, por lo que estaban en perfecto estado.  Siguiendo sus recomendaciones y conservando el verde, las limpiamos bien con agua, ya que la tierra cuesta bastante de quitar,  y luego las dejamos secar en un trapo boca arriba.  Las que queríamos conservar las precocinamos poniéndolas con poco de aceite en un sartén honda hasta que el jugo de la propia seta se consumía, y a congelar. 

¡Deliciosas las cenamos cocinadas con ajito picado y un poco de aceite de oliva!; pero reconozco que más que me comerlas me gusto recogerlas.

En google podréis encontrar todo tipo de recetas de níscalos que os harán la boca agua.  Mayte, otra del grupo,  nos comento de una crema de níscalos y verduras para chuparse los dedos, que antes de que termine este noviembre pienso preparar.

En el mes de noviembre del "libro de las familias de 1866" no viene nada de recolección de setas, pero si en su parte de recetas de setas  monte y setas de cardo.

Pero os dejo que vosotros cotilleéis este mes pleno de otoño de hace más de 150 años en tierras castellanas.

Madrid en Octubre hasta el quinto Pino

Planta en octubre y tendrás todo el año.

El verano ya largamente olvidado, y el otoño que ya se ha tomado confianzas,  notándose su fresquito, pero, por ahora, no todavía el frío. Abrigo todavía no, pero chaqueta y cazadora no deben faltar.  La ropa de verano ya se va guardando, y pasamos a la de entretiempo, ya que para la de invierno todavía nos parece que es demasiado. ¡Que época más complicada a la hora de elegir que te pones!

Afortunadamente octubre suele ser un mes suave y agradable en Madrid, y el sol nos acompañará muy a menudo.  Es el mejor mes para disfrutar de paseos por esta fantástica a la vez que histórica y multicultural ciudad.  El paseo puede comenzar tomándose una cafetito, si es posible con churros, en plena plaza de Oriente, donde podremos contemplar desde una terracita de esta espectacular plaza presidida por su Palacio Real y jardines.  Déjate llevar por sus callejuelas y laberinticos entramados a través de las calles Arenal y Mayor, sin perderte  la Plaza Mayor, y adentrándote en la Puerta del Sol.  De allí ya empiezan las grandes Avenidas de los que llegaron después de los Austrias, a falta de descendencia de su último rey Carlos II, los Borbones. Bajamos por la Calle Alcalá, cuya mirada a lo lejos hace que divisemos muy vagamente la Puerta de Alcalá, y acercándonos a ella, nos toparemos con la Plaza de Cibeles, centro neurálgico de Madrid, donde se encuentra su más famosa y larga avenida.  Desde Atocha a Cibeles tengan usted el favor de llamarla Paseo del Prado, que no la confundan con Paseo de Recoletos, que va desde este divina Diosa de la "madre tierra" hasta la Plaza de Colón. Colón esta presidiendo su plaza, como más de 500 años atrás presidio con sus tres carabelas "La Niña, La Pinta, y la Santa María" el descubrimiento de "Nuevo Mundo", y de allí nos indicará el camino no al Nuevo Mundo sino al  "Nuevo Madrid", que desde donde esta Colón hacia adelante habrá de llamarle paseo de la Castellana. 

Y desde esta avenida con tres nombres, os deseo "mandar al Quinto Pino", es decir a pasear estas tres avenidas, ya que de los  pinos que se plantaron en esta avenida de tres nombres, viene esta conocida expresión.  

Durante el reinado de Felipe V, en el siglo XVIII se plantaron por esta avenida cinco frondosos pinos. El primero de ellos en el paseo del Prado, cerca de Atocha, y los siguientes a notable distancia dirección a la plaza de Cibeles y plaza de Colón (esta última no existía todavía), siendo plantado su  último imponente quinto  pino  en lo que hoy conocemos los Nuevos Ministerios y en pleno paseo de la Castellana.

La gente los utilizaba en aquella época para concretar sus encuentros de la misma forma que ahora quedamos en el Oso y el Madroño o en la puerta del Palacio de Cibeles para quedar. Lo habitual era quedar en los dos o tres primeros pinos, pero el quinto quedaba a las afueras de la ciudad.  El quinto pino, por estar alejado, sería lugar de encuentro de enamorados, para no ser vistos en sus arrumacos y besos por miradas indiscretas y curiosas.  

Casi tres siglos después la expresión del "quinto pino" se utiliza para indicar que un sitio esta muy lejos.

A partir de ahora te sonreirás si alguien te dice que esta en el "Quinto pino", ya que  podrás interpretarlo de dos maneras: O que  cierto lugar esta muy lejos,  o que te esta proponiéndo  una cita amorosa en el "Quinto Pino"

Yo quería hablar del mes de octubre, y me he ido por los picos de Ubeda (habré de enterarme de donde viene esta expresión), por lo que para no extenderme más os dejo con su  mes gastronómico en el  "El Libro de las Familias", invitandoos a que sepáis un poco más de este mes  hace 150 años y con que nos cuentan de hoy de él. 

Mes Gastronómico de Octubre 

El octubre de la sombra huye, pero si sales al sol, cuidado con la insolación.

El labrador para octubre sus deudas cubre.

Economía de 1866

En octubre, de la sombra huye. 

Octubre lluvioso, año copioso.

Los pescados, legumbres y frutas de entonces en octubre.

Octubre que termina claro, favorece lo sembrado.

En octubre no molesta la lumbre.

En la web de Euroresidentes nos asesoran muy bien sobre este mes, por lo que no he dudado en copiarlo a esta entrada para ir tomando buena nota.

Calendario de Frutas y Verduras del mes de Octubre

Con el otoño volvemos a recobrar multitud de verduras: endibias, alcachofa. apio, calabacín, coliflor, espinacas,calabazas, lombarda, pimientos rojos, repollo... Tenemos los membrillos. También llegan las ricas chirimoyas. Un buen mes para la fruta y verdura en el que "estirando" y con las modernas técnicas de producción es posible encontrar de casi todo (aunque en algunos productos sea de su estación más tradicional). Debemos aprovechar las últimas ciruelas (maduras y muy buenas). Y los cítricos buenos, de nuestra zona, empiezan (atención a las primeras mandarinas)... Y recuerde: hay que estar atento al inicio de la temporada de setas de otoño en las zonas más húmedas, conforme nos adentremos en el mes y dependiendo de la climatología del año.

Mes a mes tabla de Octubre

Lista Verdulería Lista Frutería Alcachofas Acelgas Apio Berenjenas Boniato Calabacines Calabazas Cebollas Coliflor Endibias Espinacas Judías verdes Lechugas Lombarda Pimientos verdes Pimientos rojos Puerros Remolacha Repollo Sésamo Setas Tomates Zanahorias Aguacates Ciruelas Chirimoyas Dátiles Kiwis Limones Mandarianas Manzanas Membrillos Melón Naranjas Pera amarilla y de agua Piñas Plátanos Pomelos Uvas Pescados y mariscos en su mejor momento: percebes, cangrejos de río, vieras... Ver todos los pescados de temporada de octubre.

Si va a su verdulería o frutería con frecuencia, pregunte a sus empleados, que le podrán asesorar e irá conociendo más cosas que seguro le interesarán. La postcosecha de algunos productos, por ejemplo es muy buena. En muchos alimentos, las modernas técnicas de cultivo le permiten disponer de ellos con excelentes calidades durante toda estación a lo largo del año. En otros casos en obra de la conservación (ej.naranjas). Nuestra Guía debe entenderse únicamente a efectos orientativos. También hay que tener en cuenta la importación; cada vez más importamos alimentos de países como Argentina, Brasil, Chile, países africanos donde las estaciones son diferentes... (cuando aquí es verano, sus estación es la de invierno y viceversa).

Fuente: web Euroresidentes

Munich, Baviera y la Ruta Romántica

Dentro de dos semanas empezará en Munich la mundialmente conocida “Oktoberfest”, que este año comienzan el 21 de septiembre y terminan el 6 de octubre. Pero con o sin fiesta de la Cerveza, Munich es una ciudad llena de encantos, y si aprovechamos la visita para conocer sus alrededores y extender la visita unos días más por la Ruta Romántica, estoy segura que el  viaje será inolvidable.

Septiembre es buena época para visitar esta ciudad, pero mi travesía comenzó unos meses antes, en primavera de este año, un 26 de abril,  aprovechando que mi hija estaba estudiando en Stuttgart,

Consejo primordial nada más piséis pié en Munich:  Comprar billete de día entero o 3 días, Tageskarte, dependiendo de lo largo de vuestra estancia (no hay dos días). Si sois un mínimo de dos personas os compensa sacar el billete de grupo, Partner Tageskarte, valido hasta 5 personas, y dos niños entre 6 y 15 años valen como una persona adulta.  El billete lo tenéis para el área centra, pero si queréis utilizarlo para ver castillos y zonas alrededor de Munich (recomendable) coger en vez de el “inner zone” o zona interior,  el XXL, y a la vez os servirá para el traslado desde/al aeropuerto por la duración del billete.

Nada más pisar el pie en el aeropuerto cogimos un billete de 3 días XXL y el día   29 de abril volvimos por la tarde al aeropuerto donde teníamos reservado un coche de alquiler para hacer el resto de nuestra ruta.  Os preguntaréis porque otra vez vuelta al aeropuerto a coger el coche de alquiler, pues sencillamente porque te ahorras bastante dinero si cuando vuelves quieres dejar otra vez en el aeropuerto para coger el avión de regreso. 

El hotel Conrad-Hotel lo escogí por estar muy cerca de la estación y por su buena relación calidad-precio, y no defraudó: Servicio atento, habitaciones limpias y espaciosas y un buen desayuno, no para tirar cohetes, pero “bastante bien”. 

Al comienzo del día nos dimos un paseo desde hotel hasta la  Königplatz, donde están las tres pinacotecas.  Visitamos al Alte Pinakothek (antigua pinacoteca), que alberga grandes obras como Dürer, Rápale, Rembrandt y Rubens.

Después callejeamos hasta llegar a la Karlsplatz (popularmente llamada Stachus) una espléndida plaza.  Allí empezaba la zona peatonal en la “Karlstor” que nos llevaría  a una amplia plaza – Marienplatz, con el máginifico edifcio de Nuevo Ayuntamiento “Neues Rathaus” con su reloj.  Este peculiar reloj consta de 43 campanas, acompañadas de marionetas mecánicas que representan escenas históricas de Munich, por lo que no te puedes perder sus sonados “en punto”: Justo enfrente,  la impresionante construcción gótica: la  Frauenkirche con sus dos torres y, al lado, el notable edificio del antiguo Ayuntamiento. Si quieres tener unas de las mejores vistas de Munich tendrás que subir las 300 escaleras de la torre de la iglesia de  Alten Peter (merece la pena).

Vistas desde la la torre de Alten Peter

Al lado de la Alten Peter detrás y bajando te encuentras por la plaza del mercado o   Viktualienmarkt.  Alli aparte de productos regionales y delicatesen para llevarse a la boca, nos encontramos en una de sus calles laterales con “El café Frischhut”.  Aparte del hornear el  tradicional  Pan “Schamalznudel” (salado), una especie de pan de levadura en forma de corazón trenzado caliente, que en la zona de Babaría es también conocido  como”Auszogne”, elaboran bollería regional.  Éramos tres por lo que cada uno se pidió una cosa:  Schmalznudel, Striezerl (como una porra), Krapfen (parecido a una Berlinesa)  o  Rohrnudeln (no sabría describirlo, pero esta relleno). ¡Tanto nos gusto, que pensamos volver! Si empiezas por este mercado, puedes continuar después  por la el Schrannenhalle atravesando Jakobs-Platz con la sinagoga, el Jüdischen Museum  y el Stadtmuseum  donde nos espera una joya del barroco tardio Bávara , la pequeña: Asamkirche.

Vuelta al Ayuntamiento, nos dirigimos a la Odeonplatz, encontrándonos con la zona de “La Residencia”o “Residenz”, el anterior palacio real de los reyes de Baviera, es un complejo de siete palacios a lo largo de siete patios.

A la vuelta del hotel, y cerca de este, cenamos en  un restaurante típico alemán de barrio, donde degustamos buena comida alemana a precio muy asequible y mucho mejor que cualquier restaurante turístico: Altmünchner Gesellnhaus.

Al día siguiente habíamos reservado una ruta en bici con el Frankie’s Bike Tour a las 11.30 h, ya que si tienes esa posibilidad, no hay mejor medio para recorrer una ciudad.  El tour duraba unas 4 horas, con parada para comer.  Empezamos dando una vuelta por las zonas más importantes de Munich y a cada león que nos encontrábamos teníamos que rugir, primero por que así nos lo pidió nuestro joven guía y segundo por ser el león uno de los símbolos de la ciudad.  Nos llevaron a comer al   Englischen Garten, un inmerso jardín en cuyo centro se encuentra la  Chinesischem Turm, en medio de una inmensa plaza que tiene un Biergarten o gran terraza,  donde la cerveza y la salchicha con chucrut nos dejo todavía hambrientos.

Ya por la tarde, seguimos callejeando, cenando al  lado del hotel algo muy típico en Alemania, que no alemán: un Kebab (lo mejores Kebabs que he probado han sido en Alemania).

Al día siguiente pasamos la mañana, visitando el Palacio de Nymphenburg, residencia de verano de la familia Wittelsbach, con su palacio principal, sus  magníficos jardines y diversos palacios de ocio. Comimos un  tentempié a la salida del palacio, volvimos al hotel a coger las maletas  y nos dirigirnos al aeropuerto, donde nos esperaba la reserva de nuestro coche alquilado, para llegar a cenar a Stuttgart.

Vistas a los jardines del Palacio de Nymphenburg

Stuttgart es la ciudad con la mayor renta per cápita de Alemania, y aunque es una bonita ciudad, su visita no merece la pena. Dos noches fueron suficientes, por lo que después de visitar el  Museo de Mercedes y dejando a mi hija en su residencia de estudiantes, emprendimos la parte romántica del viaje. 

Este parte merece una entrada especial, por lo que os dejo con el caramelo en la boca, con un “pronto continuara”.  Mientras tanto os dejo planeando vuestra visita a Munich.

AGOSTO - Mes gastronómico con mucho calor

Agosto es el mes de vacaciones para los españolitos y se nota en las grandes urbes sin playa que quedan vacías,  ideales para los que nos ha tocado cogerlas en otro momento, que las disfrutamos sin atosigamientos, o para el desafortunado que no le queda otro remedio que tomárselas en su casa. 

No solo las playas se llenan de los de la meseta ansiosos de plantar las posaderas con sombrilla, sillas, nevera y enseres varios en la arena o piedra que encontremos libre, tarea ardua en no pocas playas mediterráneas  sino que los pueblos, lo que cada uno decimos "me voy a mi pueblo", se llenan de agosto en agosto de los que ya se fueron hace muchos años a vivir lo que ellos creyeron serían mejores vidas, pero que para muchos no las fueron, y que, para los pocos, supusieron mejores fortunas. Ya sea la madre, el tío  hijo, abuelo, nieto, o hasta bisnieta, la casa de toda la vida rehecha o maltrecha aguarda a sus temporales moradores, ansiosos del merecido descanso con  comidas muy caseras, alguna siesta, y trasiego por los bares a tomar la copita.   Los domingos de misa, practicante o no, se aprovecha  para vestirse con las mejores galas, intentando lucir palmito y aparentando lo bien que nos ha ido.  Pero es que "mi pueblo", y el que no lo tenga pobrecito de él, tiene un sabor especial de los veranos de nuestra niñez, libres, sin ataduras, y, y, .......

Pero aparte de calorcito y de las fiestas por doquier que se celebran por los pueblos, que estoy segura lo hacen a propósito aprovechando que la población del pueblo se cuatriplica en muchos casos, y no exagero, también es un mes muy atareado en el tema gastronómico  ya que aparte de las buenas comiditas, chiringuitos, bares y tapeo, hay mucho que hacer en la huerta, y en muchos sitios es época de siembra. 

Me ha sido difícil encontrar algo en el super buscador de google que iguale a "mi libro de las familias", pero aquí va algo similar para los tiempos que corren, que podréis comparar con el mes gastronómico de agosto de hace 150 años.

Para los que estamos aquí: Aprovechar y disfrutar el escaso mes de verano que nos queda, pero alegraros por el melancólico otoño.  Para los que están allí - solo hace falta cruzar el Atlántico e ir un poco al sur: ¡Ya os falta menos para la primavera y  el verano! 

Agosto de 1866 - cliquear para agrandar la imagen

Agosto de 1866 - Cliquear en la imagen para verlo mejor

AGOSTO

Como hace tanto calor no es muy difícil acordarse del frío invierno, que a

veces, sudorosos, desearemos. Se puede aprovechar algún rato para empezar a

cortar madera de secado rápido, como el pino.

Las labores propias de este mes serán las de mantenimiento y riego, y no

porque las tiendas estén de vacaciones, pues los turistas cubren la demanda de

los productos que se pueden ofertar. La cosecha de fruta será también una

actividad importante. Si no se ha terminado con el grano, se aprovecha para

dejarlo listo; también se hace un segundo corte a la alfalfa y alguna pradera para

el heno.

Los aparatos y utensilios para hacer conservas durante el invierno se

empiezan a mirar ya, pues no sólo está el consumo propio; la venta exige el

cumplimiento de muchos requisitos sanitarios y legales.

Es la época de las fiestas de los pueblos; conviene un poco de descanso

antes de prepararnos para el invierno. Es un buen momento para volver a revisar

planes y previsiones de trabajo, pedir nueva simiente si hace falta y dar vistazo a

las instalaciones que nos han de servir de almacén.

Hortalizas:

Siembra: Acelga, Alcachofa, Apio, Berro, Berza, Brécol, Col Repollo, Col Bruselas, Coliflor, Escarola, Espinaca,  Fresa,  Lechuga,  Nabo, Patata, Pepino, Puerro,  Rábano, Remolacha,  Zanahoria.

Recolección: Acelgas, Ajos Tiernos, Apio, Berenjena, Calabacín, Calabaza, Cardo, Cebolla, Col Repollo, Fresas, Fresón, Lechugas, Melón,  Nabo, Patata, Pepino, Pepinillo, pimiento, Puerro, Rábano, Remolacha, Sandia, Tomate, Zanahoria.

Legumbres:

Siembra: Haba, judías.

Recolección: Garbanzo, Guisante, Judía, Lenteja.

Cereales:

Siembra: No se siembra ninguno.

Recolección: Arroz, Avena, Cebada, Centeno, Trigo.

Frutales:

Florecen: Limón, Uva.

se pueden recolectar: Albaricoque, Almendra, Avellana, Ciruelas, Granada, Higos, Limones, Manzana,  Melocotón, Pera, Uva.

Fuente:  http://www.permaculturasureste.org/blog/el-huerto-mes-a-mes/